2 стакана муки
100 г сахара
50 г сливочного масла
100 г сметаны
1 яйцо
1 ч. ложка меда
по 1/4 ч. ложки сахара и корицы

Сахар растереть с яйцом, добавить размягченное масло, сметану и мед. Муку смешать с содой и солью и постепенно добавить в остальную массу. Сформовать мелкие печенья и сверху посыпать сахаром с корицей. Выпекать 12-15 минут.